{"product_id":"macchina-per-la-pasta-atlas-150-nera","title":"Marcato 8320BK Atlas 150 Macchina per la Pasta Manuale Alluminio Anodizzato 10 Spessori Lasagne Fettuccine Tagliolini Made in Italy colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eMarcato Atlas 150 macchina per la pasta manuale\u003c\/b\u003e in alluminio anodizzato e acciaio cromato è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchina-per-pasta\"\u003eMacchine per Pasta Fresca\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Prodotta interamente in Italia da Marcato S.p.A., questa macchina è identificata dal codice MPN 8320BK e rappresenta un riferimento consolidato per chi vuole preparare pasta fresca in casa con precisione e costanza.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMarcato Atlas 150 — Macchina per la Pasta Manuale in Alluminio Anodizzato\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eMarcato Atlas 150\u003c\/b\u003e è costruita interamente in Italia con materiali selezionati per garantire igiene, resistenza e durata nel tempo. Il corpo principale è realizzato in \u003cb\u003ealluminio anodizzato per alimenti\u003c\/b\u003e, un materiale che non rilascia polveri metalliche nocive e non altera il sapore della pasta. La manovella e il morsetto di fissaggio sono in acciaio cromato e ABS, materiali che assicurano solidità durante luso e resistenza allusura nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della macchina sono contenute e adatte a qualsiasi piano di lavoro domestico: la larghezza di lavoro è di \u003cb\u003e15 cm\u003c\/b\u003e, il corpo misura circa 19,8 cm in lunghezza e 15,5 cm in altezza, per un peso di circa \u003cb\u003e1,36 kg\u003c\/b\u003e. Il peso ridotto la rende facile da riporre e da spostare, senza rinunciare alla stabilità durante lutilizzo grazie al morsetto a vite incluso in dotazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie dei rulli è realizzata con una finitura leggermente ruvida, una scelta tecnica precisa: questa texture conferisce alla sfoglia una porosità naturale che migliora ladesione ai condimenti rispetto a una superficie liscia. Non si tratta di un dettaglio estetico, ma di una caratteristica funzionale che incide direttamente sul risultato in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore della versione in esame è \u003cb\u003enero\u003c\/b\u003e, ottenuto tramite il processo di anodizzazione dellalluminio, che non è solo una scelta cromatica ma contribuisce alla protezione superficiale del materiale. Il design è rimasto sostanzialmente invariato nel tempo, segno di una progettazione orientata alla funzionalità piuttosto che alle mode. La confezione include manovella, morsetto, rullo per lasagne e rullo combinato per fettuccine e tagliolini.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore della \u003cb\u003emacchina per pasta fresca Marcato Atlas 150\u003c\/b\u003e è il sistema di regolazione dello spessore della sfoglia, che dispone di \u003cb\u003e10 posizioni numerate\u003c\/b\u003e. Lo spessore varia da un massimo di \u003cb\u003e4,8 mm\u003c\/b\u003e fino a un minimo di \u003cb\u003e0,5 mm\u003c\/b\u003e, coprendo tutte le esigenze di preparazione: dalla sfoglia spessa per lasagne e ravioli, fino alla sfoglia sottilissima per tagliolini e pasta alluovo tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa larghezza massima di lavoro è di \u003cb\u003e15 cm\u003c\/b\u003e, sufficiente per produrre lasagne a piena larghezza direttamente con il rullo principale incluso. I rulli intercambiabili in dotazione consentono di ottenere fettuccine da \u003cb\u003e6,5 mm\u003c\/b\u003e e tagliolini da \u003cb\u003e1,5 mm\u003c\/b\u003e senza acquistare accessori aggiuntivi. Per chi vuole ampliare il repertorio, la macchina è compatibile con \u003cb\u003e11 accessori extra\u003c\/b\u003e intercambiabili, tra cui il bigoli (pasta lunga veneta con sezione tonda da 3,5 mm), i pici toscani, e altri formati distinti per spessore, taglio e forma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLattacco a baionetta sul lato consente di collegare il motore elettrico opzionale \u003cb\u003ePastadrive\u003c\/b\u003e, trasformando la macchina manuale in un sistema motorizzato senza sostituire il corpo principale. Questa compatibilità rende lAtlas 150 un investimento scalabile: si parte con la manovella e si aggiunge il motore in un secondo momento, se necessario.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe applicazioni non si limitano alla pasta alluovo tradizionale. La macchina può essere utilizzata per preparare piadina, pane arabo, pane carasau, ma anche piatti internazionali come ramen, udon, ravioli al vapore e involtini primavera. È adatta anche per dolci che richiedono una sfoglia sottile, come strudel, chiacchiere e baklava. Il codice modello del fornitore è AT-150-NER, con EAN 8000011002491.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa la \u003cb\u003emacchina per pasta manuale Atlas 150\u003c\/b\u003e nella routine domestica apprezza soprattutto la coerenza dei risultati: con 10 posizioni di spessore numerate, è possibile riprodurre ogni volta lo stesso formato senza dover fare tentativi. Questo è particolarmente utile quando si prepara pasta per più persone o si vuole standardizzare una ricetta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl morsetto a vite incluso fissa la macchina stabilmente al bordo del tavolo o del piano di lavoro, liberando entrambe le mani per gestire la sfoglia. La manovella ergonomica in acciaio cromato garantisce una presa sicura anche durante sessioni di lavoro prolungate. La larghezza di lavoro di \u003cb\u003e15 cm\u003c\/b\u003e permette di lavorare sfoglie di dimensioni reali senza dover fare passaggi multipli per ottenere lasagne a piena larghezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è diretta: le parti si smontano facilmente e si puliscono con un panno umido. Non è necessario lavare la macchina in acqua corrente o in lavastoviglie — anzi, è sconsigliato per preservare i materiali. I residui di pasta si rimuovono a secco con un pennello, operazione che richiede pochi minuti. Questa semplicità di manutenzione è un vantaggio concreto rispetto a macchine con componenti più complessi da smontare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi si avvicina per la prima volta alla pasta fresca fatta in casa, lAtlas 150 offre un punto di partenza solido: tre formati inclusi nella confezione (lasagne, fettuccine da 6,5 mm, tagliolini da 1,5 mm) coprono già la maggior parte delle ricette classiche. Per chi invece ha già esperienza, la compatibilità con 11 accessori aggiuntivi e con il motore Pastadrive consente di espandere le possibilità senza cambiare macchina. Il peso di \u003cb\u003e1,36 kg\u003c\/b\u003e la rende facile da riporre in un cassetto o in un armadietto, senza occupare spazio fisso sul piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdotta interamente in Italia da Marcato S.p.A., questa macchina è una scelta concreta per chi cerca un prodotto duraturo, funzionale e costruito con materiali sicuri per il contatto alimentare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eMarcato macchina per la pasta manuale Atlas 150, realizzata in alluminio anodizzato e Made in Italy, con 10 regolazioni di spessore per sfoglie fino a 15 cm di larghezza.","brand":"Iperbriko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45758675812616,"sku":"SH-692966","price":104.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/ff054e05611971efbf28d636f294f41884b51989.webp?v=1779076538","url":"https:\/\/www.bricobravo.mom\/products\/macchina-per-la-pasta-atlas-150-nera","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}